Las galletas de mantequilla son galletas preparadas con mantequilla, harina y azúcar. A menudo son clasificadas como «galletas crujientes» debido a su textura, causado en parte a la cantidad de mantequilla y azúcar.
Ingredientes:
- 150g de mantequilla
- 150g de azucar
- 160g de harina
- 4g de levadura o una cucharadita pequeña
- 2 huevos
Elaboración:
- Mezclar todo en un bol.
- Precalentar el horno a 180-200 grados.
- Cortar las galletas y hornearlas unos 10 minutos.
Bueno, ya estarían hechas nuestras galletas de mantequilla. Ya solo falta emplatar y a degustar. Recuerda que tu las puedes decorar como quieras, Adiós!!!!!!!
Hoy Cocina la Yaya 