TORTITAS

Las tortitas son una especie de masa. Son redondas y pueden ser saladas o dulces y sin enrollarme más empezamos.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 taza y media de harina
• 1 taza de leche
• Media taza de azúcar
• Dos cucharadas soperas de aceite
• Media cucharadita de levadura
• Unas gotas de esencia de Vainilla
• 1 pizca de sal

Elaboración:

1. Coger un bol y echar los ingredientes líquidos (el huevo, el aceite, la leche y la esencia de Vainilla)
2. Tamizar la levadura y la harina y echarla en el bol.
3. Echar el azúcar y la sal
4. Mezclar los ingredientes muy bien.
5. Calentar una sartén.
6. Cuándo la sartén ya este caliente, añadimos un cucharón de la mezcla de las tortitas.
7. Cuándo empiece ha haber unas burbujitas en la parte superior de la tortita, le damos la vuelta con una espátula.
8. Cocinamos la otra parte de la tortita unos 35 o 40 segundos y la retiramos de la sartén.

Y ya tendríamos hechas nuestras tortitas. Recuerda que las puedes decorar como tu quieras. Espero que las disfrutes. ¡¡¡¡Adiós!!!!!!